– Tout chocolat : des dômes de ganache chocolat noir, des rosaces de mousse chocolat, des dômes de crème vanille, des morceaux de croustillant chocolat au lait, des copeaux de chocolat noir. Composition et allergènes : chocolat, crème, beurre frais, farine de blé, œufs, amande, sucre, vanille, gélatine bovine, noix de coco, sirop fruits de la passion

– Poire/vanille/fève tonka : des dômes de mousse poire, des dômes de ganache montée à la vanille, des rosaces de chantilly à la fève tonka et des poires pochées, le tout saupoudré d'amandes effilées …. Composition et allergènes : chocolat blanc, crème, lait, œufs, amande, fève tonka, sucre, vanille, gélatine bovine, poires

– Agrumes : des clémentines corses, des dômes de crème citron, des mini dômes de gelée d'orange, des meringues, des rosaces de chantilly aux zestes de citron vert  et des amandes crues. Composition et allergènes : chocolat blanc, crème, lait, beurre, œufs, amande, sucre, vanille, sel, gélatine bovine, agrumes.

– Fruits Exotiques : de la mangue fraiche, des dômes de ganache montée aux fruits de la passion, des dômes de ganache montée vanille, des rosaces de chantilly aux zestes de citron vert. Composition et allergènes : chocolat blanc, crème, lait, beurre, œufs, amande, sucre, vanille, sel, gélatine bovine, mangue et fruits de la passion.

Disponibilité produit : - Tout chocolat : toute l’année - Poires/vanille/fève tonka, Agrumes et Fruits exotiques  : jusqu'en février