Envie de fruit, de réconfort? rien de tel qu’un dessert tout chaud… et cette odeur de pomme cuite caramélisée tout juste sortie du four!

Elle est bonne simplement parce qu’elle est faite avec de bons ingrédients : des pommes de Médan, lentement caramélisées (pour çà, on fait une longue cuisson à basse température) et recouverte d’une pâte feuilletée pur beurre.

Accompagnez-la d’une quenelle de glace vanille…. hummmmm, le simple a du bon !