LA COURONNE aux FRUITS EXOTIQUES

22.00 44.00 

Disponible en 4, 6 ou 8 parts

5,5€ la part

LA COURONNE aux FRUITS EXOTIQUES

22.00 44.00 

Celle-ci est composée de saveurs venues d’ailleurs : mangue, banane, fruits de la passion, citron vert…. mais c’est la saison ! Alors régalons-nous de cette couronne aux notes acidulées et fraiches…

…c’est une couronne de dacquoise amande recouverte de chocolat blanc. Elle est agrémentée de dômes de ganache montée vanille, de dômes de ganache fruits de la passion, de mini dômes de banane, de rosaces de crème fouettée aux zestes de citron vert, de pointes de chantilly et de mangues fraiches.

A déguster sans modération ….

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